Podsumowanie projektu ,,Powiat Wysokomazowiecki od kuchni"
21 listopada w Zespole Szkół Ogólnokształcących i Zawodowych w Czyżewie odbyło się oficjalne podsumowanie projektu ,,Powiat Wysokomazowiecki od kuchni", organizowanego przez Stowarzyszenie Kulturalne Ziemi Czyżewskiej pod honorowym patronatem Burmistrza Czyżewa oraz Starosty Wysokomazowieckiego. Celem projektu było m.in. stworzenie listy tradycyjnych receptur kulinarnych z Powiatu Wysokomazowieckiego. Podczas spotkania rozstrzygnięto również Powiatowy Konkurs Literacki oraz Gminny Konkurs Plastyczny. Nadesłane i nagrodzone prace miały za zadanie zobrazować zgłoszone do projektu potrawy oraz przybliżyć związane z nimi wspomnienia mieszkańców powiatu. W projekcie udział wzięli przedstawiciele wszystkich gmin powiatu wysokomazowieckiego, w tym aż trzy przepisy nadesłane zostały z gminy Wysokie Mazowieckie.
Spotkania podsumowujące projekt rozpoczęły dzieci z młodszej grupy ,,Teatru Marzeń" w Gminnym Ośrodku Kultury w Czyżewie, które wystąpiły w wierszu ,,Na straganie" Jana Brzechwy. Wszystkich obecnych serdecznie przywitał Dyrektor ZSOiZ w Czyżewie, Przemysław Uszyński, który wyraził nadzieję, że projekt będzie miał swoją kontynuację również w kolejnych latach.
Nagrody i dyplomy uczestnikom projektu i zwycięzcom konkursów wręczyli: w imieniu Starosty Wysokomazowieckiego Członek Zarządu Powiatu Wysokomazowieckiego, Jerzy Pakieła, w imieniu Burmistrza Czyżewa Zastępca Burmistrza, Andrzej Molenda, a także Przewodniczący Rady Miejskiej w Czyżewie, Witold Sienicki, Wójt Gminy Wysokie Mazowieckie, Krzysztof Krajewski, Prezes Zarządu Banku Spółdzielczego w Czyżewie, Krzysztof Grzywna oraz Krzysztof Kuteszko z Podlaskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Szepietowie. Koordynator projektu, Anna Kazimierczuk skierowała serdeczne podziękowania do wszystkich zaangażowanych w pomoc przy realizacji przedsięwzięcia. W ramach projektu, dzięki finansowemu wsparciu sponsorów i darczyńców stworzono folder, zawierający listę przepisów zgłoszonych w projekcie wraz ze zdjęciami potraw, pracami plastycznymi oraz tekstami literackimi, zawierającymi wspomnienia i historie związane z poszczególnymi daniami. Wielu autorów wspomnień podkreśla w swoich tekstach, że tradycyjne receptury zostały im przekazane przez babcie i dziadków oraz opisuje proces powstawania dań dawnymi sposobami. Wśród zgłoszonych przepisów znalazły się m.in. strucla drożdżowa z makiem, chleb razowy na zakwasie, manty (pierogi z mięsem gotowane na parze) czy też szary barszcz, a la czernina.
Po zakończeniu oficjalnej części uroczystości przybyli goście zostali zaproszeni do degustacji potraw, przygotowanych przez uczestników projektu.
Projekt został zrealizowany z dotacji Powiatu Wysokomazowieckiego w ramach obchodów stulecia odzyskania niepodległości oraz odbudowy polskiej państwowości.
Realizatorzy projektu
Gmina Czyżew. ,,Strucla drożdżowa z makiem - przepis naszych babć": Stowarzyszenie Kulturalne Ziemi Czyżewskiej z Czyżewa. Przepis i wspomnienia - Jadwiga Czyżewska (Czyżew), foto - Anna Kazimierczuk;
I miejsce w Powiatowym Konkursie Literackim ,,Wspomnienia ze smakiem"
I miejsce w Gminnym Konkursie Plastycznym ,,Wspomnienia ze smakiem" - Dominika Mościcka, SP Dąbrowa Wielka, op. Jarosław Kopczewski
Gmina Ciechanowiec. ,,Basieski nieudacznik - klops mięsny": KGW ,,Basiewianki" Koce Basie. Przepis - Maria Koc, wspomnienia i foto - Andrzej Wojtkowski, koordynacja - Monika Moczulska, współpraca - Jadwiga Wojtkowska;
Wyróżnienie w Gminnym Konkursie Plastycznym ,,Wspomnienia ze smakiem" - Ada Zaremba, SP Czyżew, op. Anna Marciniak
Gmina Klukowo. ,,Manty - pierogi mięsne gotowane na parze": przepis, foto i wspomnienie - Ludmiła Murawska (Kostry Podsętkowięta), współpraca - Leszek Koliński, Dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Klukowie;
III Miejsce w Powiatowym Konkursie Literackim ,,Wspomnienia ze smakiem"
Gminny Konkurs Plastyczny ,,Wspomnienia ze smakiem": II Miejsce - Dominika Wiśniewska, Wyróżnienia - Kamila Kaczyńska oraz Szymon Pieńkowski, ZSOiZ w Czyżewie, op. Aneta Grądzka,
Gmina Kobylin-Borzymy. ,,Chleb wieloziarnisty na zakwasie": przepis i wspomnienie Hanna Czajkowska (nauczyciel Szkoły Podstawowej w Kobylinie-Borzymach), foto - Bogusława Wnorowska;
II Miejsce w Powiatowym Konkursie Literackim ,,Wspomnienia ze smakiem"
II Miejsce w Gminnym Konkursie Plastycznym ,,Wspomnienia ze smakiem" - Antonina Gnatowska, Przedszkole w Czyżewie, op. Dorota Sienicka
Gmina Kulesze Kościelne. ,,Szary smalec Tereni": przepis i wspomnienie - Teresa Wnorowska (Koło Gospodyń Wiejskim ,,Kulesianki", foto - Weronika Płońska, współpraca - Krystyna Grodzka (przewodnicząca KGW ,,Kulesianki"), Monika Kulesza (Centrum Kulturalno-Edukacyjne), Paulina Grodzka i Weronika Płońska (Urząd Gminy Kulesze Kościelne);
Wyróżnienie w Gminnym Konkursie Plastycznym ,,Wspomnienia ze smakiem" - Amelia Wdzieńkońska, SP Dąbrowa Wielka, op. Jarosław Kopczewski
Gmina Nowe Piekuty. ,,Parowce - pączki na parze": przepis, wspomnienie i foto - Janina Kępista (Gminny Ośrodek Kultury w Nowych Piekutach), koordynacja - Sylwia Kępista;
I Miejsce w Gminnym Konkursie Plastycznym ,,Wspomnienia ze smakiem" - Alicja Banaśczuk, Przedszkole w Czyżewie, op. Dorota Sienicka
Gmina Sokoły. ,,Winogron Drożdżowy": przepis - Dorota Zarzecka, foto - Bożena Perkowska, wspomnienia - Agnieszka Kurzyna, współpraca - Centrum Kulturalno-Biblioteczne w Sokołach, KGW ,,Bruszewiacy" z Bruszewa
III Miejsce w Powiatowym Konkursie Literackim ,,Wspomnienia ze smakiem"
Wyróżnienie w Gminnym Konkursie Plastycznym ,,Wspomnienia ze smakiem" - Gabriela Rydzewska, PRzedszkole w Czyżewie, op. Ewa Godlewska
Gmina Szepietowo. ,,Zupa Dziad": przepis, wspomnienie i foto - Anna Brulińska z Szepietowa
Gminny Konkurs Plastyczny ,,Wspomnienia ze smakiem" - III Miejsce Piotr Cezary Krakówko, op. Katarzyna Cybulska, Wyróżnienia Jakub Wołosiewicz oraz Maciej Stpiczyński, op. Anna Zaborowska (SP Rosochate Kościelne)
Gmina Wysokie Mazowieckie. ,,Szary barszcz - czernina": przepis i wspomnienie - Marianna Godlewska (KGW ,,Miodusianki" Miodusy Wielkie), foto - Marzena Godlewska, koordynacja - Janina Uszyńska, współpraca - Agnieszka Idźkowska i Katarzyna Prużanin (Urząd Gminy Wysokie Mazowieckie)
I Miejsce w Powiatowym Konkursie Literackim ,,Wspomnienia ze smakiem"
Wyróżnienie w Gminnym Konkursie Plastycznym ,,Wspomnienia ze smakiem" - Szymon Pieńkowski (praca ,,2 w 1"), ZSOiZ w Czyżewie, op. Aneta Grądzka
Gmina Wysokie Mazowieckie. ,,Sałata parzona": przepis i wspomnienie - Hanna Święcka (KGW ,,Miodusianki" Miodusy Wielkie), foto - Marzena Godlewska, koordynacja - Janina Uszyńska, współpraca - Agnieszka Idźkowska i Katarzyna Prużanin (Urząd Gminy Wysokie Mazowieckie);
Wyróżnienie w Gminnym Konkursie Plastycznym ,,Wspomnienia ze smakiem" - Szymon Pieńkowski (praca ,,2 w 1"), ZSOiZ w Czyżewie, op. Aneta Grądzka
Gmina Wysokie Mazowieckie. ,,Gołąbki z masą ziemniaczaną": przepis, foto i wspomnienie - Halina Grodzka (KGW ,,Podlaskie Gołaszanki" Gołasze Puszcza), koordynacja i współpraca - Agnieszka Idźkowska i Katarzyna Prużanin (Urząd Gminy Wysokie Mazowieckie)
Wyróżnienie w Gminnym Konkursie Plastycznym ,,Wspomnienia ze smakiem" - Milena Kaczyńska, SP Rosochate Kościelne, op. Anna Zaborowska
Miasto Wysokie Mazowieckie. ,,Racuchy Ziemniaczane": wspomnienie, przepis i foto - Edyta Dołkowska;
Gminny Konkurs Plastyczny ,,Wspomnienia ze smakiem" - III Miejsce Zuzanna Zawistowska, wyróżnienia Karolina Świerżewska oraz Klaudia Godlewska (SP w Czyżewie), op. Anna Marciniak
Dobroczyńcy projektu:
- Urząd Miejski w Czyżewie
- Powiat Wysokomazowiecki
- Urząd Gminy Wysokie Mazowieckie
- Urząd Gminy Kulesze Kościelne
- Urząd Gminy Sokoły
- Gminny Ośrodek Kultury w Czyżewie
- Biblioteka Publiczna Gminy Czyżew
- Urząd Gminy Nowe Piekuty
- Urząd Miejski w Ciechanowcu
- Urząd Miejski w Szepietowie
- Nadleśnictwo Rudka
- „Dary Natury” w Korycinach- Mirosław Angielczyk
- Hurtownia „Rolwit” w Czyżewie- Marta Gocłowska
- Bank Spółdzielczy w Czyżewie
- Jerzy Pakieła - Członek Zarządu Powiatu Wysokomazowieckiego
- Bogdan Sienicki - Wiceprezes Koła „NSZ” w Czyżewie
- Witold Sienicki- Przewodniczący Rady Miejskiej w Czyżewie
- LGD „Brama na Podlasie” w Wysokiem Mazowieckiem
- Piekarnia i Cukiernia „Polna - Dmochowscy” w Czyżewie
- Biuro Programu „Niepodległa” w Warszawie
- Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
- Wojewoda Podlaski Bohdan Paszkowski
- Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego
- „SOKOŁÓW” S.A.
- Grupa „Mlekovita”
- Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
- Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
- Centrum Handlowe „ESAM” w Czyżewie- Hanna i Jerzy Sieniccy
- Bogumiła i Ryszard Skawscy- Kwiaciarnia „Zielony Gaj” w Czyżewie
- Hurtownia „BOMAR” w Czyżewie
- Sklep wielobranżowy „EDEN” w Czyżewie
- Drogeria „Jawa” w Czyżewie- Jadwiga Kuropatwa
- Agencja Ubezpieczeniowa „Warta” w Czyżewie- Jadwiga Kuropatwa
- „Lux Lift” w Czyżewie- Jerzy Steć
- Wędzarnia „CZYŻEW” Sp. z o.o. w Czyżewie
- Wojewódzki Ośrodek Animacji Kultury w Białymstoku
